Ardei grasi uscati, reteta pentru umplut. . Se mai adauga apa cat sa fie totul acoperit cu 3-4 degete. Avem peste 2000 de retete culinare, traditionale sau moderne, retete culinare romanesti sau din bucataria internationala. Zacusca, de la poveste pana la felia de paine. Aripioare de pui cu sos dulce-acrisor. Prajituri • Retete • Retete de dulciuri. Ce am gatit ieri pentru voluntari: supa de rosii cu galuste, mazare cu pui si prajitura razalita cu aluat fraged si gem de prune. : 10 mins. Se imparte ghiveciul in 2. Rețete cu Gina Bradea. Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete de conserve. Hummus si salata de rosii cu rodii, reteta rapida, simpla si sanatoasa. piper. Se pune pe foc o cratita sau ceaun cu fundul gros, se adauga uleiul si ceapa. Taie-le in bucati mai mari ca pentru supa, apoi adauga-le si pe ele in oala, peste rosii. Se poate servi pastravul simplu asa cum este, in vasul in care a fost gatit sau se asaza pe platou. Branzoaice floare, foarte pufoase. Distribuie și prietenilor tăi. Supa de rosii cu galuste „speriate”. Sunt foarte gustoase si se fac foarte rapid si usor. Punem o lingurita de sare si lasam totul sa fiarba, pana cand se inmoaie carnea foarte bine. Se poate face cu orice fel de pasare: gaina, gasca, rata, curca. Bors de putina - cum se umple, reteta de bors cu huste. Tagliatelle(taietei) de casa cu hamsii proaspete, rosii uscate si sparanghel. Salata de ardei copti cu usturoi si patrunjel, reteta traditionala. Ciorba de praz: o reteta pas cu pas, o ciorba olteneasca simpla, de post, cu gust delicat si o savoare aparte. Am completat cu 1 L de apă sau supă și am adăugat 2 frunze de țelină. Cum să faci rapid cea mai bună supă de roșii: 1. La fel de gustoase sunt si retetele mele de zacusca le gasiti aici. 2 cartofi albi. Cateva trucuri pentru cea mai buna tocana pentru iarna: Se poate adauga 1 lingurita rasa de turmeric, tocana va avea o culoare galbuie, placuta si un gust fin; Ardeii si vinetele se pot coace inainte si se adauga odata cu orezul, curatate si taiate cubulete sau rupte fasii, iar tocana va fi mai interesanta; Mod de preparare pentru ciorba de ardei umpluti – o reteta ardeleneasca. Retete • Retete de aperitive • Retete de aperitive festive • Retete mancare. Daca va plac mai dulci, puteti pune 150 g de zahar la umplutura. Ingrediente. Eu fac mereu paine de casa, extrem de rar cumpar. Umplem o oala cu 6 l de apa rece, adaugam 1 lingura rasa de sare si bucatile de carne de gaina. Retete de ciorbe, borsuri acrite cu bors de putina, bors moldovenesc, ciorbe simple sau cu smantana (ciorba de burta, radauteana, ciorbe ardelenesti). Saramura de peste pescareasca, reteta dobrogeana, traditionala si autentica. Se lasă să fiarbă 15 minute, se spumează. Folositi rosii romanesti, de preferat de gradina. Cepele se curăță, se spală, se șterg cu un prosop. Patrunjelul, uleiul, usturoiul se pun in blender si se face un sos. Frecam ouale cu putina sare. Taiem usturoiul felii. La noi nu lipseste ciorba sau supa, le fac in medie cam de 3 ori pe saptamana. 2 catei de usturoi. Sos ragu bolognez reteta originala (ragu alla bolognese): este o reteta veche italiana, un amestec de carne tocata, suc de rosii, ceapa, morcov si telina. Temperatura cuptorului trebuie sa fie in jur de 220 de grade Celsius, pentru aproximativ 15 minute. 500 de gr de ciuperci (champignon, pleurotus, galbiori, ce va place) 500 de gr de piept de pui dezosat. Negresa de post cu gem, nuca si apa minerala, masurata cu cana sau la cantar – reteta de negresa care poate fi folosita si pentru prajituri cu crema, blaturi de tort sau briose. . Varianta traditionala cu rantas si smantana de Ciorba ardeleneasca de varza cu afumatura. sare. 100 ml vin alb demisec. Puteti citi reteta scrisa, sau sa treceti direct la reteta video dedesubt. Cum să faci rapid cea mai bună supă de roșii: 1. Pot fi si ierburi proaspete, dar puneti-le sub legume pentru ca se vor arde in cuptor. Salata a la russe de post, cu maioneza de avocado: aceasta este una dintre cele mai obisnuite salate de pe mesele romanilor, numita de multe ori salata boeuf de post (este asemanatoare ). Afla mai multe. 3-4 catei de usturoi. La Arad facem supa de rosii cu orez, paste alfabet sau cu galuste mici de faina. Punem apa la fiert, in aceasta adaugam o lingurita de sare. Ciorba de linte cu smantana. Servim musacaua de post cu patrunjel tocat marunt deasupra. Supa de pui cu galuste de gris foarte pufoase: o reteta foarte usoara si cunoscuta de toata lumea. Reteta simpla, ieftina, video pas cu pas. Ciorba de dovlecei – reteta de post. Asta este tot, asa obtinem sosul rapid pentru pizza. Dimineata le-am scos iar la soare si le-am intors, deja scazusera. Distribuie și prietenilor tăi. Ingrediente necesare pentru Supa de Rosii Gina Bradea; Mod de preparare a Supa de Rosii Gina Bradea; Concluzie: O rețetă. Distribuie și prietenilor tăi. Ardeii se aleg cat mai micuti posibil, sa intre, daca se poate, 2 la portie. 100 g de ceapa taiata cubulete. Reteta este extrem de simpla si seamana cu galustele romanesti (gombotii) cu prune. Gina Bradea. Reteta scrisa si video. Reteta scrisa si video. Rating. Se pregateste umplutura. Puteti pune orice ierburi aromatice doriti, in orice cantitate doriti. Briose cu malai. Se adauga fructele uscate sau confiate, vanilia sau aromele preferate. Reteta naturala, cu flori, zahar si lamaie, fara gelifianti! Dulceata are zahar mult, nu se poate face cu indulcitor. Un desert delicios care se prepara rapid. Puteti citi reteta scrisa, sau sa treceti direct la reteta video dedesubt. Le mai lasam 5 minute la prajit, apoi se adauga apa. In restul anului folosea rosii conservate, asa cum am facut si eu. Ciorba de perisoare. Reteta de ciorba de fasole. 1 lingura bulion de rosii (optional) 4 l apa. Dulceata de rosii. Iată ingredientele necesare: Distribuie și prietenilor tăi. 1 bucata pastarnac sau patrunjel radacina, daca aveti, ca tare mai e dulce si bun. Eu nu am probleme cu galustele, mereu imi ies pufoase, nu se imprastie in oala si nici nu-mi raman tari. Aici găsiți si rețeta tradițională de supă de roșii – ca la bunica. Asa arata: Galuste de faina reteta pentru papricas, gulas, tocanite. Eu am folosit spate, pulpe si aripi de pasare. Cand toate legumele sunt bine fierte, se adauga bulionul si sucul de rosii (sau rosii proaspete, rosii in bulion, ce aveti). Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania: Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Se pune 1 lingura de sare, se adauga carnea si osul si se lasa sa dea cateva clocote. A fost interesant sa fac, supa cu galuste de post, dar si mai ineresant cum sa fac aceasta, supa cu legume si galusti de post, plauzibila. bors sau zeama de lamaie. Ciorba de dovlecei – reteta de post. Storceag, ciorba pescareasca cu somn si sturion. Reteta asta este reteta de Gogosari in sos de mustar Doina. 1/2 ceapa. Puteti lasa ceapa intreaga, bineinteles curatata, oricum toate legumele vor fi pasate ulterior, deci nu trebuie sa le tocati fin. acrita cu zeama de varza - Gina Bradea. Între timp, ocupă-te de găluște cu gris. Ingrediente Ciorba de rosii reteta romaneasca. Cam 3 zile le-am tinut la soare, am mai si mancat din ele, ca prea bune erau, au mancat si totosii (cei 2 catei golden ai mei, care ma urmau bucurosi). Acum se pun sarea, piperul si cimbrul si se mai lasa sa fiarba 10 minute. Spaghete cu sos de rosii – reteta de spaghetti alla marinara. Chiftele din cartofi. : 20 mins. (Pentru 3 litri – cca 6 portii) 500-600 g rosii carnoase de gradina. Se fac branzoaicele floare, foarte pufoase. Ciorba de linte cu smantana — o ciorba gustoasa, hranitoare si foarte usor de facut. Supa de rosii cu galuste. Supa de pui cu galuste de gris foarte pufoase - Gina Bradea. Se adauga galbenusurile frecate cu un praf de sare si 1 lingura de ulei; se toarna in ploaie grisul, amestecand foarte usor, de jos in sus. Se obtine un aluat potrivit de moale, care miroase fantastic de bine. Retete de supa limpede de pasare sau vita, supa cu galuste de gris, supa cu taietei, supa crema. La final se adauga si nuca macinata. Spaghete cu sos de rosii – reteta de spaghetti alla marinara. Retete de ciorbe si supe de tot felul, din legume si carne, peste, pasare, porc, vita, oaie. Reus. Cand cartoful e cat de cat fiert, se adauga sucul de rosii in supa de legume. 30 ml de vin alb. July 10, 2020 ·. Fasole verde la borcan pentru iarna, fasole pastai, fara conservant sau aspirina. Pastele se fac foarte usor, la fel supele crema sau diverse preparate la tigaie, din legume, carne de pasare, peste, fructe de mare. Sunt mereu aici, la doar un click. Se pot servi alaturi de mamaliguta sau paine proaspata. sare. Afla mai multe. Toate articolele, filmele si imaginile apartin autorilor Pofta buna cu Gina Bradea. 4 linguri otet de mere sau de vin rosu. Untul sau untura moale, la temperatura camerei, se pune in bol si se amesteca impreuna cu smantana sau iaurtul, oul si apoi cu laptele. Răspunde […] si conopida. Mama asociază întotdeauna supa de roșii cu țelina iar rezultatul este grozav! Momentan sucul de roșii are culoare deschisă dar se va închide prin fierbere. -Puteti adauga un catel de usturoi pisat fin, pentru un gust discret de usturoi. Afumatura se rumeneste in ulei, apoi se da deoparte. Este. Ciorba de dovlecei – reteta de post. Gina Bradea. Eu am folosit pulpa de rosii la conserva de la Naturelo. Pizza • Retete • Retete de patiserie si paine • Retete Italiene. 1. Am experimentat mai. Crap la protap. Reteta de baza a salatei orientale contine cartofi, ceapa, masline, oua (daca nu e post), sare, piper, ulei si otet sau zeama de lamaie. Reus. Nici galustele de faina nu dureaza foarte mult si cu un papricas bun imi dau senzatia ca mananc la bunica mea…. Coacerea dureaza in jur de 20 de minute. Reteta scrisa si video pas cu pas. La ciorba de perisoare, cateva cuburi din acestea fac minuni. 200-300 g de smantana mai grasa, min. Prajite in ulei sau coapte in cuptor. Eu am in gradina cateva soiuri, si brumarii, roazalii, dar si galbene sau verzui, unele mai dulci, altele mai aromate. Gina Bradea. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si rapide. Sos de rosii crude pentru paste, pizza sau mujdei. Combină făina cu grișul, amidonul și ceapa tocată mărunt de tot cu puțină apă călduță, până obții o pastă omogenă. Spaghete cu sos de rosii – reteta de spaghetti alla marinara. 3-4 catei de usturoi taiati felii. Această supă cremă de roșii coapte cu parmezan difera un pic de supa clasică prin faptul ca roșiile sunt coapte în cuptor împreuna cu celelalte legume. Supa de rosii cu galuste de malai. Distribuie și prietenilor tăi. Afla mai multe. PREPARARE:Supa de rosii fac des, mai ales acum, cand sunt rosii coapte si dulci peste tot. Lasa rosiile timp de 5-10 minute la foc potrivit la innabusit. Orice publicare a acestora integrala sau partiala. Carnea iese frageda si suculenta, poate fi servita atat la pranz, cat si la cina. Pregatesc tot felul de bunatati din prune, imi plac la nebunie. Retete • Retete de conserve • Zarzavaturi. Distribuie și prietenilor tăi. Supa crema de legume coapte sau fierte. . Este o reteta care se poate face dulce, cu fructe, sau sarata, cu legume. O reteta simpla. Peste smantana punem 2 lingurite cu varf de boia de ardei dulce si amestecam bine. MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rosii cu galuste de gris: Morcovii, pătrunjeii și țelina se curăță, se spală, se mărunțesc și se pun la fiert la foc iute. Sunt rosii romanesti cultivate de producatorii nostri si sunt gustoase si de buna calitate. cimbru. Pe blogul Ginei. 3. 10 iunie 2023. La ciorba de perisoare, cateva cuburi din acestea fac minuni. Chiftele de post din ciuperci. Am peste 200 de retete de conserve pentru iarna, de tot felul, toate pregatite natural, fara aspirina sau conservanti chimici. Total: 20 mins. Cum se fac galustele din faina? Reteta scrisa si video, explicata pas cu pas, pentru o reusita garantata. Supa de mazare cu galuste: o supa delicioasa, usor de preparat, cu galuste moi si gustoase. Se amesteca branza bine scursa cu ouale, zaharul si aromele dorite (coaja de lamaie sau portocala, vanilie, rom). In felul acesta, carnea se va rumeni frumos, fara sa se lipeasca de tava, iar aroma legumelor va patrunde. Bulion de rosii – reteta italiana de passata di pomodoro. Se pot servi alaturi mamaliguta, paine, legume la gratar, la aburi, la tigaie sau la cuptor, cartofi natur sau pilaf. Retete de afumaturi Gina Bradea. Trebuie sa se desprinda de ceaun, asa se vede bine cand e gata. Vara facea ciorba cu rosii proaspete, din gradina ei. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si. Trebuie sa obtinem bucatele mici, cat sa incapa in lingura. Se calesc putin, la foc iute, cam 5 minute, amestecand incontinuu. . Taiem gaina in bucati potrivite. Afla mai multe. Se adauga toate legumele deodata, calindu-se pana se inmoaie, pe foc mic. La sfarsit se adauga leusteanul verde. Mod de preparare pentru Ciorba cu sfecla rosie, sau bors rosu, celebra reteta ruseasca. Supă de roșii ușoară care se prepară simplu. Galuste pufoase pentru supa cu ingrediente cantarite, reteta care nu da gres. -2 linguri de zahar. Se umple cu apă o oală de circa 3 litri şi se pune la fiert, la foc potrivit. 30 octombrie 2020. Orice publicare a acestora integrala sau partiala este interzisa. Chiftele marinate cu sos de rosii si piure de cartofi. Crap la protap. Gogosari in otet, la rece. Portii: 10. Reteta scrisa si video pas cu pas. Ardei iuti la otet, fara fierbere preparati dupa o reteta simpla, veche, fara fierbere. Sfaturi de la Gina Bradea. Camara mea e plina cu bunatati. Supa de galuste pufoase din gris, o supa limpede si gustoasa, galuste moi, pufoase, facute simplu, fara praf de copt, dupa o reteta veche, numita 1-2-3. 1 lingura de legume tocate fin sau vegeta de casa (optional) marar si patrunjel verde sau uscat. Retete de supa limpede de pasare sau vita, supa cu galuste de gris, supa cu taietei, supa crema. Rețeta specială de supă cu găluște de la Gina Bradea. Mancare de naut cu orez. Orice publicare a acestora integrala sau. Se pot servi ca antreu sau ca fel de baza la pranz sau cina. Cand afumatura s-a inmuiat, adaugam ceapa, continuam sa amestecam timp de 2-3 minute. L-am facut special pentru ciorba de conopida cu smantana si galuste de faina. Daca aveti intrebari sau sugestii, lasati comentarii dedesubt si nu uitati sa va abonati la postari, comentarii sau newsletter, ca sa primiti pe mail toate noutatile, concursurile si o carte de bucate gratuita :). SUPA DE ROSII CU GALUSTE „SPERIATE” Trucuri Pentru ca galustele sa fie pufoase, este bine sa fie „speriate”: dupa ce au fost puse toate in oala, se adauga o cana cu apa rece si se pune capacul. Multe gospodine se plang ca nu gasesc membrane pentru toba, sau cand gasesc in comert e putred, rupt. Spaghete cu sos de rosii – reteta de spaghetti alla marinara. Asezam placinta intr-o tava tapetata cu. Sfat: se poate folosi si branza de vaci proaspata sau telemea dar pe deasupra este. Tot cu blandete 5. Foarte buna, acrisoara si aromata, plus ca se face rapid. Salata de linte – o reteta sanatoasa de post, delicioasa, plina de vitamine si perfecta pentru pranz sau cina. Cartofi la cuptor cu rosii si usturoi – dieta Rina. Durata Preg. 5. In plus, sunt foarte aspectuoase, sunt potrivite chiar si in cadrul meselor festive. 5. Acum sa va vad: va provoc sa probati reteta si sa reveniti cu poze si comentarii. 10 iunie 2014. Reteta de post. Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti gasi si alte retete de dulciuri, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta. Un truc de la Gina Bradea: Eu amestec bine carnea, cu mana. O combinatie dulce-acrisoara perfecta. Supa de pui cu galuste de gris foarte pufoase: o reteta foarte usoara si cunoscuta de toata lumea. Retete cu carne de pasare, rapide si detaliate, astfel incat sa aveti reusita garantata. Conopida gratinata – reteta clasica si simpla, asa cum faceau mamele noastre. Se adauga apoi romul, cacaoa si faina, cernute impreuna cu praful de copet, amestecand usor de jos in sus. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. . 1 lingurita mica rasa piper proaspat macinat. 1 ceapa. Nu este reteta originala, inventata de mine, este doar reteta traditionala sa-i spunem, asa cum am invatat-o si eu si acum o dau mai departe. Supa de pui cu galuste din gris. Total: 25 mins. Cum se face cea mai buna ciorba de peste? Ciorba pescareasca asa cum o fac pescarii dobrogeni. Reteta scrisa si video pas cu pas. Total: 25 mins. Cum se fac galustele din faina? G. Tochituri, fripturi, rulade si multe alte preparate cu carne de pui. 2 l apa. Aceasta supa de vita (din rasol si oase cu maduva) se prepara usor. Orice publicare a acestora integrala sau. Rosii in suc propriu pentru iarna: o reteta simpla, naturala, fara conservanti, fara sare sau cu sare foarte putina. Se pune apa la fiert, cam 2 l si se lasa sa dea in clocot. Rosii in suc propriu pentru iarna: o reteta simpla, naturala, fara conservanti, fara sare sau cu sare foarte putina. Am locuit 12 ani in Italia, in regiunea Marche, in mijloc, langa Ancona. Reteta de ciorba de burta, o reteta veche si autentica, asa cum se facea candva. Strecuram supa. Ingrediente. Supa de pui cu galuste pufoase din gris. 2 morcovi potriviti. Aceasta este reteta cu numarul 3000. Punem sare, piper, oregano si amestecam. Pentru început, se curăţă zarzavatul pentru supa de roșii: ceapa, morcovul, păstârnacul, ţelina şi ardeiul gras. Poate fi un preparat de post, dar poate fi servit si ca garnitura alaturi de aproape orice fel de carne. Reteta scrisa si video pas cu pas. Acest papricas de curcan cu galuste de faina se poate servi cu muraturi, ardei iute, mamaliguta, dupa gusturi si preferinte. Reteta scrisa si video. -1 ardei gras. piper. Mancare de dovlecei cu rosii si usturoi – reteta de post – o mancare de vara, delicioasa, ce poate fi servita in post, simpla sau ca garnitura, alaturi de aproape orice fel de carne sau peste. 4,5 L) și am pus în ea zarzavaturile rase (morcov, țelină, pătrunjel, păstârnac) împreună cu 2-3 linguri de ulei și un praf de sare. Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasiti multe alte retete de aperitive, cel. In total, la hrisca se foloseste de 4-5 ori cantitatea de. Daca doriti sa il pastrati pentru o perioada mai indelungata, sosul poate fi pastrat fara probleme si la congelator pentru o perioada de timp. Avem nevoie de o oala mica, de 3-4 l. O stiam demult, mama o gatea cand eram mica insa nu mi-a trecut prin minte sa o incerc decat acum. Sfaturi de la Gina Bradea. Reteta scrisa si video pas cu pas. Intr-o tigaie punem uleiul la incins, adaugam usturoiul. Reteta video de ardei copti la borcan o puteti vedea aici: 3. Se acopera cu un capac sau folie si se baga la cuptor, la 220 de grade Celsius (foc maxim la cuptoarele cu gaz), pentru 50-60 de minute. Telina. Maria este dovada vie a faptului ca o tanara poate fi nu doar frumoasa si desteapta foc, ci sa si gateasca foarte bine. retete cu Gina Bradea, grup oficial. Grisul se adauga cate putin, cate o lingurita si se omogenizeaza compozitia dupa fiecare transa adaugata. Se servesc fierbinti, pe pat de paste, piure de cartofi, cartofi natur, mamaliguta, cuscus, hrisca sau orez. Se lasa sa dea totul in clocot. Daca nu aveti acces la rosii bune, folositi rosii cherry. Este delicioasa in ambele moduri. Sigur ca tin foarte bine. Stropim cu putin ulei, acoperim tava cu folie de aluminiu sau cu un capac si punem tava la cuptor electric, la 220 de grade Celsius, pentru aproximativ jumatate de ora. Apoi punem si gogosarii opariti in fiecare borcan. Retete • Retete de dulciuri. Pâine. In total, la hrisca se foloseste de 4-5 ori cantitatea de lichid. Amestecam totul foarte bine. Asa arata: Galuste de faina reteta pentru papricas, gulas, tocanite. 8 linguri de faina pentru galuste. Reteta de supa crema de rosii este ideala pentru perioada verii, atunci cand rosiile romaneste se gasesc peste tot. Sos de rosii reteta clasica italiana. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Supa de varza, reteta simpla. Si usturoi puneti tot dupa gust, nu e obligatoriu sa puneti la fel de mult ca mine. Are un gust deosebit, se prepara usor si rapid si este ideala pentru cina, pranz sau ca gustare. Rețeta de supă cremă de roșii este gata. . Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Pentru perisoare: 600 g carne tocata. Pentru supa: 2 kg rosii foarte coapte. Daca folositi pui din comert, in 30 de minute carnea este deja fiarta. Zarzavat pentru iarna, reteta simpla, fara conservant. 257K subscribers. Va recomand sa incercati si reteta clasica de salata orientala, se face la simplu si e cel putin la fel de. 5 noiembrie 2023. O stiam demult, mama o gatea cand eram mica insa nu mi-a trecut prin minte sa o incerc decat acum. Se poate folosi orice fel de afumatura: slanina, gusa, kaizer, carnati, ciolan, oase afumate…. Salata orientala de primavara -vara – se adauga legume proaspete. Pilaful acesta se serveste ca fel de baza, este o mancare delicioasa de post. Putem face galustele de gris direct in supa sau separat in apa cu sare. Gina Bradea. Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasi si alte retete de aperitive, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta. Sfaturi de la Gina Bradea. Toarna apa calduta peste legume si lasa supa de rosii la fiert, la foc potrivit, pentru 20-25 de minute. Crap la protap. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. : 10 mins. Se pot folosi rosii cherry sau rosii carnoase. Ciorba de dovlecei – reteta de post. Pasare • Retete • Retete de ciorbe si supe. 300 ml suc de rosii sau 1 cutie/borcan rosii cuburi (de 400 ml) sare, piper, ardei iute.